Emprender creando valor no sector lácteo

Dende 27 de maio, 2026 - Ata 27 de maio, 2026

Xornada de networking sobre oportunidades de emprendemento e diversificación no sector lácteo da Costa da Morte, centrada na transformación do leite en queixos, xeados, iogur e outros produtos con valor engadido.

Categorías: Potenciando o emprendemento cos recursos locais

Modalidades: Presencial

🗓️ Mércores, 27 de maio I 9:45 h - 13:30 h

📍 Edificio usos múltiples Santa Comba. R/ de Curros Enríquez, s/n, Santa Comba, A Coruña

Xornada centrada no potencial da transformación láctea como vía para xerar valor engadido, diferenciar produtos e abrir novas posibilidades de mercado na Costa da Morte.

A actividade combinará a presentación do Polo de emprendemento e apoio ao emprego Coristanco, unha reflexión sobre a transformación do leite e dos seus derivados como oportunidade de emprendemento, dinámicas para detectar oportunidades e sinerxías no territorio, pausa café con networking, experiencias inspiradoras de iniciativas vinculadas á elaboración de queixos, xeados artesáns, iogur e outros produtos lácteos, e un peche orientado a recoller conclusións e presentar posibles itinerarios de acompañamento.

A sesión está dirixida a favorecer a conexión entre persoas emprendedoras, produtoras, elaboradoras, profesionais do sector agrogandeiro e entidades de apoio, poñendo en valor o territorio como espazo para crear proxectos con identidade propia arredor do leite e dos seus derivados.

Programa:

09:45 h - Benvida e presentación da xornada

10:00 h - A transformación láctea como oportunidade de emprendemento

10:50 h - Detección de oportunidades e sinerxías no territorio

11:40 h - Pausa café – Networking

12:15 h - Experiencias inspiradoras: casos reais de transformación láctea

13:15 h - Peche da xornada e próximos pasos

Información adicional

ColaboradoresCooperativa Xallas e Concello de Santa Comba.

Quero rexistrarme para o evento

Politica de Privacidade

Tratamento e cesión de datos persoais

Aos efectos do previsto no Regulamento xeral de protección de datos persoais, a Xunta de Galicia informa que, en base ao cumprimento dunha misión de interese público establecida pola Lei 3/2023, de 28 de febreiro, de Emprego, está a tratar os teus datos coa finalidade de remitirche información, prestar servizos e comunicacións relativas ás actividades de xestión de políticas activas de emprego, do espírito empresarial, de atención e acompañamento ao emprendemento e/ou á posta en marcha de iniciativas empresariais, tanto de modo presencial como a través da plataforma tecnolóxica en liña polosemprendemento.gal.

A información existente no citado ficheiro poderá ser cedida ás entidades e ao persoal técnico que forman parte da rede de Polos de Emprendemento, co exclusivo propósito de que poidan ofrecerche e/ou prestarche servizos como persoa atendida, autorizando expresamente a remitirche información relativa a axudas e recursos de apoio ao emprego, emprendemento e dinamización empresarial e local que puidesen resultar do teu interese, participar en cursos de formación ou actividades de colaboración coa rede de persoal técnico de Polos de Emprendemento ou con outras persoas usuarias interesadas na túa actividade laboral ou profesional, así como calquera outro servizo dedicado a mellorar a estabilidade e a calidade do emprego, o emprendemento, o espírito empresarial e o desenvolvemento local que formen parte dos labores da rede, segundo se especifica na súa normativa reguladora.

Así mesmo, en cumprimento do disposto no Regulamento xeral de protección de datos (RXPD), na Lei Orgánica 3/2018, de 5 de decembro, de protección de datos persoais e garantía dos dereitos dixitais e demais normativa concordante, informámosche que poderás exercer o dereito de acceso, rectificación, cancelación, oposición, así como exercitar outros dereitos e obter información adicional dirixíndote ao responsable do tratamento por calquera dos seguintes medios:

- En liña: na sede electrónica da Xunta de Galicia a través do procedemento denominado PR004A dirixido á persoa titular da Secretaría Xeral de Emprego e Relacións Laborais.
- Presencial: presentando a túa solicitude asinada e por escrito en calquera das Oficinas de atención á cidadanía e de rexistro propias da Xunta de Galicia ou en calquera outra oficina ou rexistro dos previstos na normativa reguladora do procedemento administrativo común para a presentación de documentos que as persoas interesadas dirixan ás Administracións públicas.

Responsable do tratamento:

SECRETARÍA XERAL DE EMPREGO E RELACIÓNS LABORAIS

San Lázaro, s/n

15703-Santiago de Compostela

A Coruña

Desexo recibir información sobre as actividades e eventos que se desenvolven dentro da Rede de Polos Emprendemento e Apoio ao Emprego.

Acepto a política de privacidade.

Voltar