A economía social e a modernización do sector agroalimentario: certificacións de calidade e medioambientais

A Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) organiza a 3º edición da formación "A economía social e a modernización do sector agroalimentario: certificacións de calidade e medioambientais" no marco da Rede Eusumo.

Data: Do 6 de abril ao 17 de maio de 2026

Modalidade: Teleformación

Duración: 70 horas

Obxectivos:

• Desenvolver un curso sobre a modernización do sector primario, dende a concepción cooperativa e de certificacións medioambientais e de calidade.
• Dar a coñecer o modelo cooperativo e das empresas da economía social e as súas características básicas e diferenciadoras.
• Amosar dende a práctica as condicións e requisitos necesarios para a xestión das certificacións medioambientais e de calidade.
• Contribuír a que se coñezan e valoren as cooperativas e as empresas da economía social e as súas achegas sociais e económicas.
• Contribuír ao fortalecemento das cooperativas e da economía social a través das estratexias que redunden na calidade.

Programa:

• UNIDADE I: Cooperativismo no sector primario (10 horas)
  • Módulo 1-. As cooperativas
  • Módulo 2-. Marco legal do cooperativismo
• UNIDADE II: Certificacións de calidade (40 horas)
  • Módulo 3-. ISO 9001
  • Módulo 4-. Certificacións en vacún de leite.
  • Módulo 5-. Global G.A.P
  • Módulo 6-. BRC/IFS
  • Módulo 7-. ISO 22000
• UNIDADE III: Certificacións ambientais (20 horas)
  • Módulo 8-. ISO 14000 (14063, 14067...)
  • Módulo 9-. Análise do ciclo de vida
  • Módulo 10-. Pegada de carbono
  • Módulo 11-. Pegada hídrica

Inscricións previas: a través deste formulario

Máis información: visita a web agaca.coop ou contacta a través de agaca@agaca.coop